«Дурум и Мука» — производство, сбыт и экспорт

Мероприятие объединит производителей зерна и муки, переработчиков, экспортёров, предприятия пищевой промышленности, закупщиков и поставщиков оборудования. Участники обсудят развитие рынка дурума и муки, повышение рентабельности производства, качество продукции, новые экспортные направления, потребительский спрос и модернизацию предприятий.

Основные темы конференции:

• Дурум и рожь в России: селекция, агротехнологии, урожайность и климатические риски;
• Производство ржи и перспективы сохранения культуры;
• Экономика мукомольного производства: себестоимость, маржинальность и модернизация;
• Экспорт дурума, муки и отрубей: новые направления и конкуренция на традиционных рынках;
• Качество муки и макаронных изделий: требования рынка, стандарты и маркировка;
• Спрос и сбыт: макаронная и кондитерская промышленность, розница и выбор потребителя;
• Оборудование для мукомольных предприятий: российские и альтернативные решения.

В рамках конференции участники смогут получить актуальную информацию о рынке дурума, муки и продуктов переработки, обсудить маржинальность производства, качество продукции и способы повышения эффективности предприятий, а также изменения требований к качеству, маркировке и ассортименту продукции и новые экспортные направления.

Networking Cocktail: встреча двух профессиональных аудиторий

Отдельной частью программы станет совместный вечерний Networking Cocktail 29 октября, который объединит участников двух мероприятий — «Дурум и Мука 2026» и «АгроЛогистика 2026».

После завершения деловой программы «Дурум и Мука 2026» участники смогут в неформальной атмосфере познакомиться с представителями аудитории «АгроЛогистики 2026», обменяться контактами и продолжить профессиональное общение.

Мы приглашаем вас принять участие в конференции «Дурум и Мука 2026», чтобы обсудить актуальные вопросы производства, переработки, сбыта и экспорта, получить актуальную информацию о рынке и установить новые деловые контакты.

Дата: 29 октября 2026 года
Место: Москва, отель «Золотое кольцо»

Международная конференция «Дурум и Мука 2026: производство, сбыт и экспорт» организована ICF.

Подробная информация и регистрация:
icf.events/durumflour

Телефоны:
Москва: +7 (495) 646-01-51
Санкт-Петербург: +7 (812) 448-08-48

Email: info@konfer.ru

Сайт организатора:
icf.events