10:00–11:30
Ритейл и рынок готовой еды: где произойдёт следующий всплеск роста?
О сессии
Форум «Торговля большого города: Рынок готовой еды», блок 1.
Программа — PETERFOOD
Деловая программа по дням, времени и залам. Найдите сессию по теме или фамилии участника; перед посещением уточните расписание у организатора.
Проведение: 24–26 ноября 2026 · Санкт-Петербург · МВЦ «Экспофорум»
Всего: 4 сессии
24 ноября, вт
11:45–13:20
Готовая еда в ритейле: практика, кейсы. Как сеть выбирает между собственной фабрикой-кухней и внешним поставщиком?
О сессии
Форум «Торговля большого города: Рынок готовой еды», блок 2.
25 ноября, ср
10:00–11:30
Маржа под давлением: производство, себестоимость, оборудование — считаем, где теряем
О сессии
Форум «Торговля большого города: Рынок готовой еды», блок 3.
11:45–13:20
Продукт под прицелом: пищевая безопасность, ингредиенты и упаковка
О сессии
Форум «Торговля большого города: Рынок готовой еды», блок 4.
Проверить перед поездкой
Уточните программу, площадку и условия участия у организатора выбранного проведения.
Данные раздела
Сведения предоставлены организатором, данные на 27 октября 2026 года. Заметили неточность — напишите редакции.
Мероприятие и проведение
У мероприятия могут быть разные даты, города и условия проведения.