Horeca Don

Horeca Don — выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и гостиниц в Ростове-на-Дону. Производители и поставщики встречаются с владельцами заведений, управляющими и специалистами по закупкам. Тематика охватывает профессиональную кухню, гостевые помещения и повседневное снабжение: оборудование, мебель, продукты, посуду и расходные материалы.

🍽️ Направления выставки

• Оснащение предприятий общественного питания: тепловое и холодильное оборудование, линии раздачи, техника для самообслуживания и организации питания.
• Гостиничное хозяйство: мебель и интерьер, профессиональный текстиль, оснащение номеров, оборудование для прачечных и химчисток.
• Продукты и напитки для заведений, ассортимент для бара, кофе и техника для его приготовления, чай, сиропы и другие дополнения к напиткам.
• Повседневное снабжение: профессиональная посуда, кухонный инвентарь, униформа, упаковка, одноразовые изделия и средства для уборки.
• Услуги для бизнеса: проектирование заведений, обучение сотрудников, консультации и технологии автоматизации ресторанов и гостиниц.

💼 Кому интересна Horeca Don

Выставка ориентирована на рестораторов и отельеров, руководителей предприятий общественного питания, управляющих и специалистов по закупкам. Задачи посещения зависят от того, что требуется предприятию. При открытии ресторана подбирают технику и обстановку зала; при обновлении гостиницы — мебель, текстиль и средства ухода. Отдельный вопрос — регулярное пополнение запасов продуктов, посуды и расходных материалов. С поставщиками можно обсудить параметры продукции и её применение в своём заведении.

В профиле Horeca Don ресторанная тематика соседствует с гостиничной. Для отеля с собственным рестораном это связанные закупки: оснащение кухни, организация питания гостей и обслуживание номеров. При сравнении предложений имеют значение условия поставки, требования к обслуживанию техники и совместимость с тем, что уже используется в работе. Кроме товаров, в тематике выставки есть проектирование и автоматизация — вопросы, которые возникают при запуске предприятия или изменении его рабочих процессов.