13сессий деловой программы
25спикеров программы
Источник показателей: организатор и площадка, данные на 28 октября 2026 года.
О выставке
«Гостинично-Ресторанный Бизнес — 2026» — XXV международная специализированная выставка для гостиниц, санаториев, ресторанов, кафе и других предприятий HoReCa. Она пройдёт 8–9 декабря 2026 года в конгресс-центре Mantera Resort & Congress: федеральная территория «Сириус», ул. Голубая, 1А. Организатор — ООО «СОУД» — Сочинские выставки.
Выставка входит в IX Международный туристский форум SIFT-2026 и проходит одновременно с выставкой «Курорты и Туризм». Это возможность для поставщиков и специалистов гостеприимства обсудить оснащение объектов размещения, закупки и развитие сервиса.
Разделы экспозиции: оборудование и технологии для гостиниц и ресторанов; продукты питания для HoReCa; мебель, интерьер и дизайн; торговое, холодильное и кухонное оборудование; посуда и бытовая техника; системы кондиционирования, отопления, водоочистки и сантехника; клининговое оборудование, химчистки и прачечные; связь, системы управления и безопасности; оснащение спортивно-оздоровительных комплексов, саун и бассейнов; медицинское оборудование; спецодежда, бельё, бытовая химия и аксессуары.
Выставка адресована владельцам и управляющим отелей, санаториев и ресторанов, руководителям закупок и снабжения, поставщикам оборудования, продуктов и услуг. Посетительская регистрация осуществляется через общую форму SIFT-2026: можно выбрать посетителя-специалиста, экспонента или прессу.
Общая деловая программа SIFT включает маркетинг и продажи отелей, финансовое управление, юридические вопросы, качество сервиса, бережливое управление, проектирование курортных объектов, питание в санаториях, кадровые практики и цифровые закупки. Среди заявленных участников программы: Дмитрий Богданов, Сергей Скорбенко, Андрей Михайлец, Ольга Байбакова, Вадим Погорелов и другие эксперты.
Экспозиция работает 8 и 9 декабря с 10:00 до 18:00; 9 декабря демонтаж начинается с 17:00. 7 декабря отведено для заезда участников и оформления стендов, это не дополнительный посетительский день выставки.
Зачем идти
задачи, которые решает посещение- Подобрать оборудование для отеля, санатория или ресторана
- Сравнить предложения поставщиков продуктов, мебели и текстиля
- Обсудить закупки и комплектацию объектов HoReCa
- Изучить практики управления доходностью и продажами отеля
- Познакомиться с цифровыми инструментами сервиса
- Установить деловые контакты в индустрии гостеприимства
Схема зала
Схема проведения 2026 года · 8–9 декабря 2026
Общая схема экспозиции SIFT-2026, 8–9 декабря 2026, конгресс-центр Mantera Resort & Congress. Включает «Гостинично-Ресторанный Бизнес» и «Курорты и Туризм». Изображение официального PDF без изменения размещения; источник https://www.soud.ru/vistavki/2026/4307/plan/shema-sift-2026.pdf. Цены и доступность стендов здесь не подтверждаются.
Деловая программа
выберите день программыРабота экспозиции SIFT: «Гостинично-Ресторанный Бизнес» и «Курорты и Туризм»Общая программа SIFT-2026, в составе которого проходит выставка. Совместная экспозиция форума SIFT-2026. Сверено с…
Конгресс-центрОткрытие форума SIFT-2026Общая программа SIFT-2026, в составе которого проходит выставка. Приветствие участников и гостей организаторами и…
ЗолотойТуризм-2027: конкурентоспособность российского туристического рынкаОбщая программа SIFT-2026. Общее пленарное заседание SIFT. Модератор Дмитрий Богданов; заявлены Василий Воробьев и…
ЗолотойПоведенческая экономика: путь гостя на основе психологииОбщая программа SIFT-2026. Мастер-класс по клиентскому опыту и качеству сервиса. Ольга Байбакова, MANTERA. Программа от…
БронзовыйАнтихрупкий маркетинговый план отеля на 2027 годОбщая программа SIFT-2026. Системное планирование, взаимодействие маркетинга и продаж, контроль результатов. Андрей…
ЗолотойПоддержка инвесторов в Краснодарском краеОбщая программа SIFT-2026. Сессия агентства по привлечению инвестиций. Каринэ Асриева. Программа от 07.10.2026…
БронзовыйПрактики бережливого управления в отелеОбщая программа SIFT-2026. Деловая игра по устранению потерь в операционной работе. Милена Кокорина и Анна Харламова…
БронзовыйИзменения законодательства в туризме 2026Общая программа SIFT-2026. Юридическая сессия о правилах гостиничных услуг и реализации туристского продукта. Вадим…
ЗолотойДизайн коммерческого пространства для продвижения бизнесаОбщая программа SIFT-2026. Презентация Q2 studio. Галина Лаврищева о влиянии интерьера и брендинга на работу бизнеса…
БронзовыйЭкономика отеля: разговор собственниковОбщая деловая программа SIFT-2026, в составе которого проходит выставка. Сергей Скорбенко; выручка и операционная…
ЗолотойШведский стол: контроль затрат в санаторияхОбщая деловая программа SIFT-2026, в составе которого проходит выставка. Татьяна Вольская, ГК «Вкус Жизни». Данные…
БронзовыйСессии и вечерняя программа SIFT — 8 декабряОбщие мероприятия SIFT-2026. 16:00–16:55, «Бронзовый»: проектирование рекреационной недвижимости, Евгений Баутин…
Золотой, Бронзовый; конгресс-центрДеловая программа SIFT — 9 декабряОбщая программа форума SIFT-2026. Зал «Золотой»: 10:00–10:55 мастер-класс АО «Донинтурфлот», Елена Кугарьянц…
Золотой и БронзовыйЛюди и компании
Спикеры
Галина ЛаврищеваОбщая программа SIFT: коммерческий дизайн интерьеров как инструмент повышения прибыли, 8 декабря, 15:00–15:25, зал «Бронзовый»
Каринэ АсриеваОбщая программа SIFT: «Инвестиционный климат Краснодарского края. Инструменты поддержки и развития», 8 декабря, 13:30–13:55, зал «Бронзовый»
Дмитрий БогдановОбщая программа SIFT-2026: Пленарная сессия 8 декабря 10:30–12:25; санаторно-курортный комплекс — 2027, 9 декабря 13:00–14:55
Вадим ПогореловОбщая программа SIFT-2026: Правила туристской деятельности, 8 декабря 14:00–14:55
Василий ВоробьевОбщая программа SIFT-2026: Пленарная сессия, 8 декабря 10:30–12:25
Ольга БайбаковаОбщая программа SIFT-2026: Клиентский опыт, 8 декабря 12:30–13:25
Имена — из опубликованной программы 2026 года.
Все спикерыПлощадка и маршрут
Конгресс-центр Mantera Resort & Congress
конгресс-центр- АдресСочи, Федеральная территория «Сириус», ул. Голубая, 1А
- Входпо билету или регистрации у организатора
- События2 на площадке
Участие
Частые вопросы
Когда и где проходит выставка?
8–9 декабря 2026 года, конгресс-центр Mantera Resort & Congress, ФТ «Сириус», ул. Голубая, 1А.
Как зарегистрироваться?
Через форму регистрации на сайте форума. В форме SIFT-2026 выберите посетителя-специалиста, экспонента или прессу. QR-код появится на экране и придёт на электронную почту; предъявите его на стойке регистрации.
Кому адресована выставка?
Владельцам и управляющим отелей, санаториев, ресторанов, руководителям закупок, поставщикам оборудования, продуктов, мебели, текстиля и услуг HoReCa.
Какие часы работы?
Подробная программа от 07.10.2026 указывает 10:00–18:00 оба дня, а 9 декабря — демонтаж с 17:00. 7 декабря проводится заезд и оформление стендов.
Частые вопросы
Когда и где проходит выставка?
8–9 декабря 2026 года, конгресс-центр Mantera Resort & Congress, ФТ «Сириус», ул. Голубая, 1А.
Как зарегистрироваться?
Через форму регистрации на сайте форума. В форме SIFT-2026 выберите посетителя-специалиста, экспонента или прессу. QR-код появится на экране и придёт на электронную почту; предъявите его на стойке регистрации.
Кому адресована выставка?
Владельцам и управляющим отелей, санаториев, ресторанов, руководителям закупок, поставщикам оборудования, продуктов, мебели, текстиля и услуг HoReCa.
Какие часы работы?
Подробная программа от 07.10.2026 указывает 10:00–18:00 оба дня, а 9 декабря — демонтаж с 17:00. 7 декабря проводится заезд и оформление стендов.
19–22ноября
выставкаот 25 000 ₽
MALLPIC SOCHI. Выставка-форум коммерческой недвижимости и ритейла
Сочи · Гранд Карат / Летний Театр
24–27декабря
выставкабесплатно
