Сибирская продовольственная неделя
Бесплатный билет · ближайшее · 1–3 декабря ↗
23сессий деловой программы
6залов площадки
Источник показателей: организатор и площадка, данные на 27 октября 2026 года.
О выставке
«Сибирская продовольственная неделя» — международная выставка продуктов питания, напитков, сырья, оборудования и упаковки для ритейла и HoReCa. Она пройдёт 1–3 декабря 2026 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» в Новосибирске. Организатор — ООО «ЭкспоИвентс». Одновременно на той же площадке работает форум-выставка сибирского гостеприимства «Вгости».
В экспозиции представлены кондитерские и хлебобулочные изделия, мясо и мясо птицы, молочные и масложировые изделия, рыба и морепродукты, фрукты и овощи, консервы, напитки, чай и кофе; оборудование для пищевых производств и ресторанного бизнеса, холодильное, упаковочное, складское и торговое оборудование, автоматизация производства; сырьё, добавки, специи и приправы. Работает Центр закупок сетевых магазинов «Полка», партнёр 2026 года — «Магнит».
Деловая программа 2026 года занимает три дня, четыре зала и открытую сцену. 1 декабря — региональные бренды и федеральные сети, аналитика РОМИР о потребительском рынке Сибири в 2027 году, закупочная сессия; 2 декабря — оценка SKU закупщиками, e-grocery и международный кулинарный конкурс «Ново-Сибирский десерт»; 3 декабря — логистика и холодовая цепь, маркировка, экспорт в Казахстан, Беларусь и страны Центральной Азии, выставка фермеров. Вход для посетителей бесплатный.
Зачем идти
задачи, которые решает посещение- Найти новых поставщиков продуктов, напитков, ингредиентов, упаковки и оборудования
- Обсудить с производителями цены, объёмы и условия поставки прямо на стенде
- Узнать, как региональному бренду попасть на полку федеральной сети и удержаться на ней
- Встретиться с закупщиками торговых сетей на закупочных сессиях Центра «Полка»
- Разобраться в логистике, маркировке и экспорте продукции в Казахстан, Беларусь и Центральную Азию
Билеты
Бесплатный билет посетителя
БесплатноВход для посетителей бесплатный; билет оформляется заранее на сайте
- Вход на «Сибирскую продовольственную неделю» все три дня
Деловая программа
выберите день программыПленарное заседание «Региональные бренды и федеральные сети» с участием торговых сетей, производителей и маркетплейсов
Потребительский рынок Сибири 2027: аналитическая сессия
Ритейл Сибири 2027: новые форматы, региональные сети и точки роста
СТМ и контрактное производство: как региональному производителю стать долгосрочным партнёром сети
Готовая еда: кто заберёт кухню потребителя — ритейл, HoReCa или пищевое производство?
Общепит и гостеприимство: экспертная панель в рамках соглашения о сотрудничестве
Тренинги для отделов продаж и закупочная сессия для производителей Сибири
Территория “Кулинары Сибири”. Панельная дискуссия “Конструктор успешного ресторана”.
Онлайн-полка FMCG: e-grocery, быстрая доставка и экономика омниканальных продаж
Закупщик 2027: как оценивают SKU и почему товар не задерживается в матрице
Платформенная экономика: новые правила для бизнеса и регионов
Новая доступность лекарств: передвижная торговля, e-commerce, ПВЗ и парафарма
Beauty-ритейл и производители Сибири
Русская баня 2027: от культурной традиции к современной индустрии гостеприимства
Отраслевые панели: пивной и табачный рынок
Международный конкурс кулинарного мастерства «Ново-Сибирский десерт» и ярмарка вакансий индустрии гостеприимства
ИИ и данные в FMCG: от прогноза спроса до производства, качества и полки
Сделано в Новосибирской области: от каталога товаров к культурному коду региона
Логистика Сибири: холодовая цепь, расстояния, фулфилмент и стоимость доставки
Сибирь без границ: выход в сети Беларуси, Казахстана и стран Центральной Азии
Безопасность и доверие: маркировка, прослеживаемость, качество
Продукт 2027: удобство, здоровье, функциональность и новые пищевые привычки
Фермеры Сибири: сессия и выставка фермеров
Люди и компании
Экспоненты
участники 2026 годаBAIKALBOSS BERRYChinamiDIOKazAgroVisionKOTRAORBITA BRANDSАГРОПИЩЕПРОМ-СИБИРЬАквабритАЛВИ ИЛМААлтай СилаАлтайская продовольственная компанияАльтаирБарский продукт
И ещё 46 компаний в полном списке.
Каталог участниковПлощадка и маршрут
МВК «Новосибирск Экспоцентр»
6 залов- АдресНовосибирск, ул. Станционная, д. 104
- МетроЗаельцовская
- Входпо электронному билету после регистрации
- Площадка22 000 м²
- События13 на площадке
Участие
Частые вопросы
Когда и где пройдёт «Сибирская продовольственная неделя» 2026?
Выставка пройдёт 1–3 декабря 2026 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» (Новосибирская область, Станционная ул., 104). Организатор — ООО «ЭкспоИвентс».
Каков режим работы?
По данным сайта выставки, 1 и 2 декабря она работает с 10:00 до 17:00, 3 декабря — с 10:00 до 16:00.
Сколько стоит вход и как получить билет?
Вход для посетителей бесплатный. Билет заранее оформляется на странице «Посетителям» официального сайта, регистрация занимает около минуты.
Для кого полезна выставка?
Организатор адресует её закупщикам сетей и розницы, ресторанам, кафе и отелям, дистрибьюторам и производителям.
Что такое Центр закупок «Полка»?
Это площадка заранее организованных переговоров поставщиков с закупщиками федеральных и региональных торговых сетей. Партнёр 2026 года — «Магнит».
Что в деловой программе?
Три дня, четыре зала и открытая сцена: 1 декабря — региональные бренды и сети, аналитика РОМИР, закупочная сессия; 2 декабря — оценка SKU, e-grocery, конкурс «Ново-Сибирский десерт»; 3 декабря — логистика, маркировка, экспорт, выставка фермеров.
Частые вопросы
Когда и где пройдёт «Сибирская продовольственная неделя» 2026?
Выставка пройдёт 1–3 декабря 2026 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» (Новосибирская область, Станционная ул., 104). Организатор — ООО «ЭкспоИвентс».
Каков режим работы?
По данным сайта выставки, 1 и 2 декабря она работает с 10:00 до 17:00, 3 декабря — с 10:00 до 16:00.
Сколько стоит вход и как получить билет?
Вход для посетителей бесплатный. Билет заранее оформляется на странице «Посетителям» официального сайта, регистрация занимает около минуты.
Для кого полезна выставка?
Организатор адресует её закупщикам сетей и розницы, ресторанам, кафе и отелям, дистрибьюторам и производителям.
Что такое Центр закупок «Полка»?
Это площадка заранее организованных переговоров поставщиков с закупщиками федеральных и региональных торговых сетей. Партнёр 2026 года — «Магнит».
Что в деловой программе?
Три дня, четыре зала и открытая сцена: 1 декабря — региональные бренды и сети, аналитика РОМИР, закупочная сессия; 2 декабря — оценка SKU, e-grocery, конкурс «Ново-Сибирский десерт»; 3 декабря — логистика, маркировка, экспорт, выставка фермеров.
16–19февраля
выставка
